- 敘述
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詳情
[台灣經典 凍頂烏龍] 象徵著台灣茶經典風格的「凍頂烏龍茶」的香氣濃郁,而且以手工摘取一心二葉,或一心三葉,茶葉成半球狀帶有墨綠色的色調,茶葉的邊緣隱約透著金黃色澤十分耐泡,沖泡後,浮現略偏琥珀色的金黃茶湯,散發熟果香或焦糖香,口感醇厚甘潤。 [凍頂茗茶 濃而不澀] 這款台灣茶最早發源於鹿谷鄉凍頂台地,相傳「凍頂」的典故來自於早年住在當地的民眾,每逢寒冬季節來臨時,因為無鞋可穿必須凍著腳尖上山頂而得名, 早期凍頂這一款茶是以滋味厚重為主,最傳統的喝法是把茶葉大把大把的塞進壺裡,再注入熱水,讓茶葉膨脹的將蓋子頂起,只得少少量的濃濃茶湯,為的是要感受那強烈卻又不帶澀味的茶。 [百年傳統 在此重現] 所以國祥特別選高山烏龍茶,再做凍頂的製成讓茶葉重現傳統的風味,此外更增加了一些高山茶特有的細滑口感,絕對值得讓人一再品嘗這優雅梅果香氣及富含焦糖熟韻厚味。 / 規格 / 霧面銀罐 罐徑 8.2cm 罐高 14cm / 茶葉保存方式 / 還未泡的茶-請存放於陽光無法直射之乾燥處 正在泡的茶-請避免陽光直射、碰口喝後應儘速喝完 /沖泡方式/ 一個人喝時 3公克的茶葉搭配150cc的熱水,浸泡約3~5分鐘之後倒出茶湯即可享用 多人共飲時12公克的茶葉搭配200cc的熱水,浸泡約40秒~1分半鐘之後倒出茶湯即可享用(可反覆回沖5~7次) 冷泡法 小瓶礦泉水瓶泡法 開瓶後先倒一點水出來,放入約6公克茶葉後,輕微搖晃讓茶葉濕潤,再倒入涼水將水注滿 / 規格 / 霧面銀罐 罐徑 8.2cm 罐高 14cm / 茶葉保存方式 / 還未泡的茶-請存放於陽光無法直射之乾燥處 正在泡的茶-請避免陽光直射、碰口喝後應儘速喝完 / 茶葉保存期限 / 製造日起算兩年 開封後請盡快食用完畢 - 評論
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